用途：
用于藥品中沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)。（藥典）
配方：（g/L）
| 胨 | 5.0 |
| 牛膽鹽 | 1.0? |
| 碳酸鈣 | 10.0? |
| 硫代硫酸銨 | 30.0? |
附加試劑：
2%碘溶液? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?20mL
0.1%煌綠? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 10mL
原理：
胨在培養(yǎng)基中作為營養(yǎng)物質(zhì)提供菌體細胞生長所需要的氮源、碳源及生長因子等；CaCO3中和吸收有毒性的代謝物質(zhì)（主要是培養(yǎng)基酸堿度的變化對菌生長的影響）；膽鹽抑制革蘭氏陽性（G+）菌生長；Na2S2O3 經(jīng)I2 氧化生成四硫磺酸鈉對大腸菌群有抑制作用；沙門氏菌具有產(chǎn)四硫磺酸酶的特性能分解四硫磺酸，因而在能該培養(yǎng)基中生長而增殖。
用法：
稱取4.6g于100mL蒸餾水中，加熱煮沸滅菌，冷卻，臨用前無菌加入P-72碘液1支（2mL）和P-73 0.1%煌綠1支（1mL），混勻，現(xiàn)用現(xiàn)配。勿需高壓滅菌。
注意事項：
1、添加附加試劑需要培養(yǎng)基基礎(chǔ)冷卻至50℃以下。添加后充分搖勻。
2、培養(yǎng)基含有不溶解碳酸鈣，底層有白色沉淀。分裝時需要邊搖勻邊分裝。
培養(yǎng)基質(zhì)控：
